Gente do céu, servir essa mousse de maracujá de corte é ter a certeza que irá chover elogios, pedidos da receita e que não sobrará nenhum pedaço para contar história. Então, está esperando o que para conferir o passo a passo dessa mousse ensinada pelo canal do Gabriel Freitas que é uma tentação!?
Como fazer mousse de maracujá de corte
Preparar a mousse de maracujá de corte é simples. O modo de preparo da mousse de maracujá de corte é fácil, em um mixer vamos bater a polpa do maracujá. Em seguida, iremos coar com uma peneira, colocar em uma panela, cozinhar em fogo médio, misturar de vez em quando e reservar. Na sequência, em um liquidificador, vamos bater o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó por 2 minutos. E iremos dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos nos esbaldar com essa mousse de maracujá de corte que é de comer rezando!
Ingredientes da receita de mousse de maracujá de corte
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 xícara (chá) de polpa de maracujá
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- 100g de chocolate branco derretido
- 2 caixinhas de creme de leite
- Polpa de maracujá (para decorar)
- Plástico filme (o quanto baste)
Modo de preparo
- Em um mixer, coloque a polpa de maracujá e bata bem.
- Passe essa mistura pela peneira, coloque-a em uma panela e leve em fogo médio e misture de vez em quando. Reserve.
- Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó por 2 minutos.
- Adicione o chocolate branco derretido e bata por mais 30 segundos.
- Acrescente a polpa de maracujá batida que estava reservada e bata por mais 1 minuto.
- Despeje essa mistura em uma travessa, forrada com plástico filme, espalhe bem e cubra com mais plástico filme em contato.
- Leve à geladeira e deixe de um dia para o outro. (12 horas)
- Retire da geladeira, desenforme e cubra com polpa de maracujá.
- E então, se encante com essa mousse de maracujá de corte incrível e muito saborosa!
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